Tubuh manusia membutuhkan lemak pada setiap proses metabolism yang terjadi pada setiap saat. Namun jumlah lemak yang berada dalam aliran darah juga harus terkontrol dan tidak berlebih. Untuk mengontrol jumlah lemak yang berada dalam tubuh secara otomatis, anda juga harus mengontrol kolesterol yang masuk di dalam tubuh anda. Mengingat sebanyak 80% kolesterol juga sudah di hasilkan oleh tubuh manusia. Istilah kolesterol sebenarnya sudah tidak asing lagi di dalam kehidupan sehari-hari. Namun dengan menjaga asupan kolesterol tentunya perilaku tersebut akan identik dengan mengurangi asupan makanan yang lezat. Nah sebelum membahas mengenai kolesterol lebih dalam lagi, mari kita ketahui terlebih dahulu istilah kolesterol. Kolesterol adalah senyawa lemak yang komplek yang di hasilkan oleh tubuh dan juga berasal dari makanan yang dikonsumsi.
Mengenal Apa Itu Kolesterol
Kolesterol adalah suatu lemak yang berada pada aliran darah atau sel tubuh manusia. Kolesterol ini merupakan bahan pembentukan dinding sel. Selain itu kolesterol juga digunakan sebagai bahan baku dalam pembentukan hormone. Dalam takaran dan porsi yang tepat, kolesterol bisa bermanfaat bagi tubuh. Namun jika dalam kondisi sebaliknya, kolesterol ini akan menyebabkan penyakit. Dimana penyakit tersebut cukup membahayakan, seperti penyakit jantung coroner dan stroke.
Kolesterol adalah zat yang terkandung didalam aliran darah dimana terdapat ukuran normalnya. Kolesterol dalam tubuh normalnya berada pada angka di bawah 200 mg/dl. Namun jika kolesterol yang berada dalam aliran darah melebihi 240 mg/dl maka terdapat kemungkinan memiliki penyakit seperti jantung dan stroke. Dengan demikian kolesterol ini merupakan zat yang membahayakan pada ukuran tertentu. Untuk itulah anda harus lebih cerdas lagi memilih makanan dalam pola makan anda sehari-hari. Kolesterol kebanyakan berasal dari makanan hewani seperti, daging, telur, ikan, margarin, keju dan susu. Namun untuk lebih baiknya anda lebih banyak mengkonsumsi makanan nabati yang aman dari kolesterol.
Kolesterol adalah lemak yang tidak larut dalam darah. Selanjutnya kolesterol ini di bedakan menjadi dua macam antara lain: low density lipoprotein (ldl) dan high density lipoprotein (hdl). Kolesterol ldl adalah adalah kandungan lemak yang mengeras dan menimbun pada dinding dalam pembuluh darah. Biasanya kolesterol ldl ini terdapat pada pembuluh darah kecil yang memasok makanan ke jantung dan otak. Yang membuat berbahaya kolesterol ldl yang mengeras dan menimbun tersebut akan menyumbat aliran darah karena semakin lama semakin mengeras dan menebal.
Selanjutnya kolesterol hdl adalah yang bisa dikatakan sebagai kolesterol yang baik terhadap tubuh. Kolesterol jenis ini mampu membersihkan dan mengangkut timbunan lemak yang mengalir dari dinding pembuluh darah menuju hati. Jenis kolesterol ini juga harus berada pada ukuran yang ideal dimana harus di atas 40 mg/dl untuk pria, sedangkan wanita berada di atas 50 mg/dl. Namun pada keadaan manusia yang kurang gerak dan terlalu gemuk disertai memiliki kebiasaan hobi merokok akan menurunkan kadar kolesterol hdl ini. Kolesterol adalah zat yang bisa membahayakan kesehatan, tentunya berusaha mengontrol jumlah kolesterol dalam tubuh anda sekarang juga.